Panna cotta à la vanille avec des fraises

1 litre de creme

160g de sucre

1 gousses de vanille

4 feuilles de gelatine

des fraises

du coulis de fraise ou fruits rouge

mettre les feuille de gélatines dans de l'eau froide

faire bouillir la creme avec la vanille fendu et le sucre ,  tout en remunant 

laissé tiedir

puis ajouter les feuilles de gelatines

verser dans des verres 

mettre au frais pendant 4h 

au moment de deguster, mettre des fraises couper en morceau sur chaque verrine ( environ 3 par verrines)

ajouter un petit peu de coulis

bon appetit